Iberisches Sandwich
Personas
1
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Pierre Le Scavarec, Bäcker-Experte Spanien
Momento(s) de consumo :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- 1 rustikales Brötchen
- 5 Scheiben Chorizo
- 4 Kirschtomaten
- Frischkäseaufstrich
- Basilikumblätter
- Junge Sprossen
- Salz & Pfeffer
Etapas de preparación
- Das rustikale Brötchen längs durchschneiden.
- Den Chorizo einige Minuten in der Pfanne grillen.
- Beide Brötchenhälften mit Frischkäse bestreichen.
- Chorizo, Basilikumblätter, Kirschtomaten und junge Sprossen darauf legen.
- Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und das Brötchen schließen.